第40章
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臘月初,京城迎來了第一場大雪,整個紫禁城都覆蓋在皚皚白雪之下,紅墻白瓦,冬日暖光照耀著,竟好似仙人之境。
四阿哥府上,這會兒熱火朝天的。
一個大肚子的太監站在空雪的地兒,催促著手底下幹活兒的人:“都趕快點的掃著,若是一會兒礙著主子們走路,拿你們是問。”
幾個包裹的嚴嚴實實的小太監聞言更加使勁兒的揮舞著手上的掃帚,生怕一個晃神就被揪出去打頓板子。
正院兒屋子裏頭,額琳珠看著外頭越下越大的雪,心下有些煩悶。
“今年這第一場雪倒是大,剛打算差人去叫七福晉他們過來玩,這就開始下雪了,這雪勢瞧著一時半會兒停不了。”
說完,額琳珠就自己站了起來。
額琳珠如今的肚子比起一開始大了不少,一手扶著自己的肚子,一邊兒就走去了窗邊兒。
“外頭的雪可都掃了?”
花蔭一直在屋裏服侍著額琳珠,不知道外面的情況,倒是明珠一身白絮地從外頭進來,便回了一句。
“這會兒外頭雪下的大,底下那些小太監只掃了一條路出來,怕一會兒再下便沒掃太多地兒,咱們院子裏頭的雪都堆再外院子呢,福晉可是要讓人都打掃出去?”
額琳珠搖搖頭:“折騰這個做什麽,等天晴了自己化了就是了,左右今兒下雪,一會兒去膳房吩咐一聲兒,就說今兒中午府上都吃鍋子,幾個格格和尹氏那邊兒的鍋子也都備上,這麽冷的天兒,多吃些熱乎的暖暖身子才好,多要些羊肉和牛肉片兒拿來涮著吃。”
去膳房傳話的是翠心,雖說她們翠字輩在府上也算是個老人,只是在正院兒裏,上頭壓著一批明字輩的,倒是真算不得什麽。
去的路上拐角,剛好遇見汪格格院裏的翠鶯,兩人便有一搭沒一搭的閑聊了起來。
翠心先是上下打量了一番翠鶯,然後開了口。
“你今兒倒是來的合適,福晉說了,今兒個午膳府上都吃鍋子。”
一聽吃鍋子,翠鶯來了精神。
“福晉當真是這麽說的?那我們格格可是有口福了,能吃上不少肉呢!”
雖說平時自家格格也能拿銀兩去膳房要些大菜回來,可到底都是有份例的,再如何也不能越了規矩去。
若是想吃鍋子,那更是不可能。
翠心瞧著翠鶯那上不得臺面的樣兒,心裏有些瞧不起,但面上還是笑著聊著。
膳房那邊兒還沒到冬日,便屯了不少的羊肉,這會兒一聽福晉說全府上下都吃鍋子,也不慌,只覺得渾身上下都充滿了幹勁兒。
“翠心姑娘,你就放心吧,保準讓福晉滿意。”
翠心點點頭,語氣倨傲:“那我去回消息了,一會兒鍋子好了安排人送正院兒去,福晉等著吃呢!”
旁邊打下手的忙不疊的點頭:“自然,自然。”
給旁邊翠鶯看的眼熱不已,索性也不走了,就留在膳房看著廚子們切肉片兒。
眼睜睜的看著給正院兒送過去的家夥式僅鍋子就有兩個,更別說那若幹盤肉片兒筍片兒果子了。
等著人走遠了,翠鶯忍不住的問了一句:“怎麽送正院兒的還有兩個鍋子,便是兩個人吃也是夠了的。”
只是話說了好一會兒,也沒人搭理她。
還是剛剛那個打下手的看沒人搭理翠鶯,才出聲解釋了一下。
“福晉這些日子不是嗜酸嗎,黃師傅便用番茄做鍋底子,又怕福晉吃不慣,原來的雞湯鍋底也一並送過去了。”
翠鶯嘆口氣:“倒是我主子沒這個福氣。”
一聽這話,便是打下手的這位,也不樂意接著說了,生怕好處沒撈著,還平白惹了一身騷。
因此,翠鶯拿回去的肉片兒,只有小小的兩盤兒,至於菜品,一水兒的腌菜。
至於汪氏不願意,那也沒別的法子。
額琳珠這邊兒,還是第一次見番茄鍋底,瞧著一大鍋紅通通的湯底,額琳珠有些猶豫:“這東西能好吃了?瞧著也不像是個能吃的?”
花蔭看著那鍋底,勸額琳珠:“要不您嘗嘗,這鍋底聞著酸的厲害,保不齊您喜歡呢!”
額琳珠遲疑著點頭:“那便先放一碟子肉片兒進去涮涮。”
滾燙的鍋底,薄如蟬翼的羊肉片兒只進去涮了幾下就燙熟了,用吃鍋子的大長筷子撈出來,放到一旁的碟子上,等著涼一下,方可入口。
用筷子夾了一口,蘸了一點料汁,放進嘴裏,額琳珠難得驚喜。
“這鍋底倒是好吃的緊,花蔭,你把其餘的那些肉片兒還有菜什麽的,一並都下這個鍋子裏頭,那個鍋子也不用撤,一會兒留著你們吃。”
說著,額琳珠便食欲大開的吃了起來,一直吃到撐都不願意停下來。
“這鍋子當真是好吃,趕明兒早上讓膳房用這個番茄底兒做個寬面。”
花蔭看著額琳珠吃完飯那心滿意足的樣兒,忍不住的笑:“您今兒吃的可真不算少,您若是稀罕,要不咱們明兒叫上四爺一塊兒吃?”
額琳珠這會兒吃飽了飯,整個人都懶洋洋的。
“嗯,等著明兒再說,好東西也不能天天吃。”
晚上,四爺照舊過來,一進屋便聞著一股子酸味兒。
“怎麽屋裏這麽酸?”
花蔭和明珠本來侍立在額琳珠兩側,這會兒一見四爺進來,極有眼色的退了出去。
額琳珠笑吟吟的開口:“也沒什麽,今兒我看下的雪大,便讓人準備了鍋子,哪成想膳房倒是會辦事兒,準備了個番茄的湯底,倒是好吃。”
也不知道四爺聽沒聽進去,便說了一句:“賞。”
然後開始給額琳珠揉起了胳膊。
“他今兒可鬧你了?”
額琳珠搖搖頭:“哪能啊,他如今才多大,不過六個月,便是動也就偶爾動一下,大福晉說,這孩子性子怕是個靜的,她懷大格格的時候孩子在肚子裏各種折騰,果然生出來是個小調皮,懷二格格的時候,二格格安靜的很,便是動也不動,生出來當真是個安靜的。”
四爺就這麽靜靜的聽著,忍不住的摸上額琳珠的肚皮:“管他是個鬧騰的還是個沈穩的,左右都是咱們的孩子,總不能因著孩子性子不好,便不要了。”
額琳珠聽這話,眉毛挑的老高:“爺,你什麽意思,我什麽時候說不要孩子了?這話若是讓孩子聽見,不和我親,我可不饒你!”
說著,額琳珠氣鼓鼓的把頭轉向一旁,表達自己的不滿,倒是把四爺樂得夠嗆。
笑著哄額琳珠:“好了,好了,這有什麽好氣的,我不過隨口一說罷了。”
額琳珠也不是真的生氣,只是心裏不得勁,總想讓人哄一哄。
四爺旁的不知道,這女子懷孕的模樣兒心裏還是清楚的,他還記得小時候佟佳貴妃懷孕的時候,皇阿瑪見天兒的做小伏低,便是連餵飯都不假以他人之手。
想著,思緒飄的便有些遠了,還是額琳珠拽了一把四爺的小辮子,四爺才回過身神來,哭笑不得的盯著額琳珠手上自己的小辮子。
“你沒事兒拽他做什麽?前些日子剛抹了油的。”
額琳珠一聽,立馬嫌棄的放下了。
“爺!”
四爺一把搶過自己的小辮子:“騙你的!”
夫妻倆的小情趣一直持續到夜裏,第二日早上,膳房送過來了番茄底的湯。
許是嘗著了投巧的好處,知道府上女主子喜歡番茄,不僅有番茄濃湯面,還有一碗番茄土豆肥牛湯,以及一碟子糖漬番茄和幾盤酸甜口的小點心。
額琳珠看著那一桌子酸甜口的東西,只看一眼,便饞的不行。
“爺,您嘗嘗,這個面可好吃了,昨兒中午吃的就是這個,怪好吃的。”
四爺看著那一桌子酸味兒的東西,就不想動筷子,只是吃到嘴裏的時候,味道也不錯。
吃完飯,額琳珠看了一眼窗外,有些心動的提議四爺:“爺,咱們去外頭堆個雪人吧?我記得內城今兒剛好趕大集,讓底下人去買幾根糖葫蘆回來?”
四爺不甚讚同:“外頭小攤小販弄的東西,難保不臟,你這會兒懷著身子,若是實在想吃,便讓膳房去想法子做,花錢養他們又不是讓他們不做事的。”
額琳珠拉了拉四爺的衣袖:“那咱們出去堆雪人?”
四爺還是不讚同:“雪這麽大,再凍著如何是好?”
一聽四爺什麽都不讚同,額琳珠小臉瞬間垮了:“這個這個不做,那個那個不弄,昨兒晚上您在床上的侍候我說不要怎麽不聽?怪不得玉玳璐說這男人在床上的話不能信,如今看來還真是不能信了。”
四爺差點被額琳珠這個邏輯氣笑:“糖葫蘆我說了不讓,膳房那邊兒有現成的,等一會兒雪停了咱們就出去堆雪人,成嗎?”
額琳珠笑嘻嘻的應下:“嗯,我怕凍著,我在屋子裏看你堆,我昨兒就瞧見李氏門口的雪人了,今兒你堆個大的可好?”
一下子,四爺就明白了額琳珠的那點小心思。
“你啊!”
作者有話說:
番茄鍋底,yyds,真的
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四阿哥府上,這會兒熱火朝天的。
一個大肚子的太監站在空雪的地兒,催促著手底下幹活兒的人:“都趕快點的掃著,若是一會兒礙著主子們走路,拿你們是問。”
幾個包裹的嚴嚴實實的小太監聞言更加使勁兒的揮舞著手上的掃帚,生怕一個晃神就被揪出去打頓板子。
正院兒屋子裏頭,額琳珠看著外頭越下越大的雪,心下有些煩悶。
“今年這第一場雪倒是大,剛打算差人去叫七福晉他們過來玩,這就開始下雪了,這雪勢瞧著一時半會兒停不了。”
說完,額琳珠就自己站了起來。
額琳珠如今的肚子比起一開始大了不少,一手扶著自己的肚子,一邊兒就走去了窗邊兒。
“外頭的雪可都掃了?”
花蔭一直在屋裏服侍著額琳珠,不知道外面的情況,倒是明珠一身白絮地從外頭進來,便回了一句。
“這會兒外頭雪下的大,底下那些小太監只掃了一條路出來,怕一會兒再下便沒掃太多地兒,咱們院子裏頭的雪都堆再外院子呢,福晉可是要讓人都打掃出去?”
額琳珠搖搖頭:“折騰這個做什麽,等天晴了自己化了就是了,左右今兒下雪,一會兒去膳房吩咐一聲兒,就說今兒中午府上都吃鍋子,幾個格格和尹氏那邊兒的鍋子也都備上,這麽冷的天兒,多吃些熱乎的暖暖身子才好,多要些羊肉和牛肉片兒拿來涮著吃。”
去膳房傳話的是翠心,雖說她們翠字輩在府上也算是個老人,只是在正院兒裏,上頭壓著一批明字輩的,倒是真算不得什麽。
去的路上拐角,剛好遇見汪格格院裏的翠鶯,兩人便有一搭沒一搭的閑聊了起來。
翠心先是上下打量了一番翠鶯,然後開了口。
“你今兒倒是來的合適,福晉說了,今兒個午膳府上都吃鍋子。”
一聽吃鍋子,翠鶯來了精神。
“福晉當真是這麽說的?那我們格格可是有口福了,能吃上不少肉呢!”
雖說平時自家格格也能拿銀兩去膳房要些大菜回來,可到底都是有份例的,再如何也不能越了規矩去。
若是想吃鍋子,那更是不可能。
翠心瞧著翠鶯那上不得臺面的樣兒,心裏有些瞧不起,但面上還是笑著聊著。
膳房那邊兒還沒到冬日,便屯了不少的羊肉,這會兒一聽福晉說全府上下都吃鍋子,也不慌,只覺得渾身上下都充滿了幹勁兒。
“翠心姑娘,你就放心吧,保準讓福晉滿意。”
翠心點點頭,語氣倨傲:“那我去回消息了,一會兒鍋子好了安排人送正院兒去,福晉等著吃呢!”
旁邊打下手的忙不疊的點頭:“自然,自然。”
給旁邊翠鶯看的眼熱不已,索性也不走了,就留在膳房看著廚子們切肉片兒。
眼睜睜的看著給正院兒送過去的家夥式僅鍋子就有兩個,更別說那若幹盤肉片兒筍片兒果子了。
等著人走遠了,翠鶯忍不住的問了一句:“怎麽送正院兒的還有兩個鍋子,便是兩個人吃也是夠了的。”
只是話說了好一會兒,也沒人搭理她。
還是剛剛那個打下手的看沒人搭理翠鶯,才出聲解釋了一下。
“福晉這些日子不是嗜酸嗎,黃師傅便用番茄做鍋底子,又怕福晉吃不慣,原來的雞湯鍋底也一並送過去了。”
翠鶯嘆口氣:“倒是我主子沒這個福氣。”
一聽這話,便是打下手的這位,也不樂意接著說了,生怕好處沒撈著,還平白惹了一身騷。
因此,翠鶯拿回去的肉片兒,只有小小的兩盤兒,至於菜品,一水兒的腌菜。
至於汪氏不願意,那也沒別的法子。
額琳珠這邊兒,還是第一次見番茄鍋底,瞧著一大鍋紅通通的湯底,額琳珠有些猶豫:“這東西能好吃了?瞧著也不像是個能吃的?”
花蔭看著那鍋底,勸額琳珠:“要不您嘗嘗,這鍋底聞著酸的厲害,保不齊您喜歡呢!”
額琳珠遲疑著點頭:“那便先放一碟子肉片兒進去涮涮。”
滾燙的鍋底,薄如蟬翼的羊肉片兒只進去涮了幾下就燙熟了,用吃鍋子的大長筷子撈出來,放到一旁的碟子上,等著涼一下,方可入口。
用筷子夾了一口,蘸了一點料汁,放進嘴裏,額琳珠難得驚喜。
“這鍋底倒是好吃的緊,花蔭,你把其餘的那些肉片兒還有菜什麽的,一並都下這個鍋子裏頭,那個鍋子也不用撤,一會兒留著你們吃。”
說著,額琳珠便食欲大開的吃了起來,一直吃到撐都不願意停下來。
“這鍋子當真是好吃,趕明兒早上讓膳房用這個番茄底兒做個寬面。”
花蔭看著額琳珠吃完飯那心滿意足的樣兒,忍不住的笑:“您今兒吃的可真不算少,您若是稀罕,要不咱們明兒叫上四爺一塊兒吃?”
額琳珠這會兒吃飽了飯,整個人都懶洋洋的。
“嗯,等著明兒再說,好東西也不能天天吃。”
晚上,四爺照舊過來,一進屋便聞著一股子酸味兒。
“怎麽屋裏這麽酸?”
花蔭和明珠本來侍立在額琳珠兩側,這會兒一見四爺進來,極有眼色的退了出去。
額琳珠笑吟吟的開口:“也沒什麽,今兒我看下的雪大,便讓人準備了鍋子,哪成想膳房倒是會辦事兒,準備了個番茄的湯底,倒是好吃。”
也不知道四爺聽沒聽進去,便說了一句:“賞。”
然後開始給額琳珠揉起了胳膊。
“他今兒可鬧你了?”
額琳珠搖搖頭:“哪能啊,他如今才多大,不過六個月,便是動也就偶爾動一下,大福晉說,這孩子性子怕是個靜的,她懷大格格的時候孩子在肚子裏各種折騰,果然生出來是個小調皮,懷二格格的時候,二格格安靜的很,便是動也不動,生出來當真是個安靜的。”
四爺就這麽靜靜的聽著,忍不住的摸上額琳珠的肚皮:“管他是個鬧騰的還是個沈穩的,左右都是咱們的孩子,總不能因著孩子性子不好,便不要了。”
額琳珠聽這話,眉毛挑的老高:“爺,你什麽意思,我什麽時候說不要孩子了?這話若是讓孩子聽見,不和我親,我可不饒你!”
說著,額琳珠氣鼓鼓的把頭轉向一旁,表達自己的不滿,倒是把四爺樂得夠嗆。
笑著哄額琳珠:“好了,好了,這有什麽好氣的,我不過隨口一說罷了。”
額琳珠也不是真的生氣,只是心裏不得勁,總想讓人哄一哄。
四爺旁的不知道,這女子懷孕的模樣兒心裏還是清楚的,他還記得小時候佟佳貴妃懷孕的時候,皇阿瑪見天兒的做小伏低,便是連餵飯都不假以他人之手。
想著,思緒飄的便有些遠了,還是額琳珠拽了一把四爺的小辮子,四爺才回過身神來,哭笑不得的盯著額琳珠手上自己的小辮子。
“你沒事兒拽他做什麽?前些日子剛抹了油的。”
額琳珠一聽,立馬嫌棄的放下了。
“爺!”
四爺一把搶過自己的小辮子:“騙你的!”
夫妻倆的小情趣一直持續到夜裏,第二日早上,膳房送過來了番茄底的湯。
許是嘗著了投巧的好處,知道府上女主子喜歡番茄,不僅有番茄濃湯面,還有一碗番茄土豆肥牛湯,以及一碟子糖漬番茄和幾盤酸甜口的小點心。
額琳珠看著那一桌子酸甜口的東西,只看一眼,便饞的不行。
“爺,您嘗嘗,這個面可好吃了,昨兒中午吃的就是這個,怪好吃的。”
四爺看著那一桌子酸味兒的東西,就不想動筷子,只是吃到嘴裏的時候,味道也不錯。
吃完飯,額琳珠看了一眼窗外,有些心動的提議四爺:“爺,咱們去外頭堆個雪人吧?我記得內城今兒剛好趕大集,讓底下人去買幾根糖葫蘆回來?”
四爺不甚讚同:“外頭小攤小販弄的東西,難保不臟,你這會兒懷著身子,若是實在想吃,便讓膳房去想法子做,花錢養他們又不是讓他們不做事的。”
額琳珠拉了拉四爺的衣袖:“那咱們出去堆雪人?”
四爺還是不讚同:“雪這麽大,再凍著如何是好?”
一聽四爺什麽都不讚同,額琳珠小臉瞬間垮了:“這個這個不做,那個那個不弄,昨兒晚上您在床上的侍候我說不要怎麽不聽?怪不得玉玳璐說這男人在床上的話不能信,如今看來還真是不能信了。”
四爺差點被額琳珠這個邏輯氣笑:“糖葫蘆我說了不讓,膳房那邊兒有現成的,等一會兒雪停了咱們就出去堆雪人,成嗎?”
額琳珠笑嘻嘻的應下:“嗯,我怕凍著,我在屋子裏看你堆,我昨兒就瞧見李氏門口的雪人了,今兒你堆個大的可好?”
一下子,四爺就明白了額琳珠的那點小心思。
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